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10 Janvier 2015
Coucou, tout le monde !
Le panna cotta se décline sous différents goûts , mais avez-vous déjà tester le panna cotta avec des bonbons, pour être plus précis avec des fraises Tagada.
Si vous n'avez pas encore testé , je vous conseille fortement d'essayer surtout que la recette est ultra simple et rapide à réaliser.
Allez hop, je vous donne sans plus attendre ma recette.
Les ingrédients :
-100g de fraises tagada
-20cl de crème liquide
-1 feuille de gélatine
-15cl de lait écrémé de préférence
Préparation pour 6 verrines:
1-Déposer la feuille de gélatine , dans un récipient d'eau froide afin de la ramollir.
2-Dans une casserole faites chauffer le lait, la crème liquide ainsi que les fraises Tagada, mais pensez à mettre 6 Tagada de côté pour la touche de décoration.
3-Une fois, que les Tagada sont parfaitement fondu dans la casserole, ajouter la feuille de gélatine hors du feu, puis laisser refroidir un peu.
4-Versez dans les verrines puis mettre au frigo minimun pendant 4 heures.
5- Au moment de servir penser à rajouter une fraise Tagada sur le dessus de chaque verrine pour la petite touche de fantaisie.
On pourrait croire que ce genre de dessert , à base de bonbon plait plus aux enfants qu'aux adultes mais détrompez-vous, l'essayer c'est l'adopter !!!!
Un dessert qui deviendra vite un grand classique lorsque vous cuisinerez !!!!
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