Une petite recette ça vous tente? Une recette gourmande et très simple à réaliser qui fait un bel effet et que je partage avec plaisir :)
Tiramisu Nutella Speculoos
Ingrédients:
- Nutella
- 4 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 8 speculoos
- 90 g de sucre
Préparation:
1- Dans un grand saladier montez les blancs en neige pour qu'ils soient bien fermes.
2- Dans un autre saladier, mélangez les jaunes avec le sucre puis ajouter le mascarpone et fouettez l'ensemble afin d'obtenir un mélange homogène.
3- Versez les blancs en neige dans la préparation mascarpone/œuf et mélangez délicatement l'ensemble.
4- Versez cette préparation dans des verrines jusqu'à la moitié puis ajouter de la pâte à tartiner et remettre une couche de mascarpone.
5- Coupez un spéculoos en deux, émiettez une moitié à l'aide d'une fourchette. Déposez les miettes de spéculoos sur le dessus de la verrine, puis l'autre moitié du biscuit en guise de décoration.
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