Copines, Mamans et Femmes (très) actives

Coucou tout l'monde :)

Aujourd'hui me revoilà avec une recette pour réaliser des barres de céréales super bonnes.

Ingrédients:

• 100ml de lait végétal, amande ou soja ou encore soja au chocolat
• 100g de flocons d'avoine
• 1 dose whey chocolat ou nature (optionnel)
• 3 blancs d’œuf
• 1 grosse poignée d'amandes décortiquées mais sans sel ajouté.
• 1 grosse banane coupée en petits morceaux
• 1 cuillère à café de stévia
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à soupe de bon miel

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°c. Dans un saladier mélangez les flocons d'avoine, le lait, la banane, la whey et les amandes.
2. Ajoutez les blancs d’œuf, le sucre et la cannelle.
3. Enfournez environ 15 minutes. Plantez la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
4. Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.

Ces barres sont parfaites pour le petite déjeuner, ou après le sport pour faire le plein de protéines.

A très bientôt pour un nouvel article :)