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21 Octobre 2022
L'eau plate est un choix idéal pour s'hydrater au quotidien. Elle constitue une bonne alternative à l'eau gazeuse.
Principal constituant de l’organisme, l’eau est indispensable au bon fonctionnement du corps humain. Son rôle est de transporter les nutriments vers les cellules et d’éliminer les toxines. Seulement, il existe aujourd’hui une large sélection d’eaux en bouteille sur le marché. Ainsi, entre eau plate et eau gazeuse, comment faire le bon choix ? Suivez nos conseils dans cet article.
A la différence de l’eau gazeuse, l’eau plate est dépourvue de gaz. Ainsi, elle ne pétille pas. Il s’agit d’une eau minérale naturelle ou d’une eau de source. Elle est à la fois incolore et inodore. Vous pouvez voir la page suivante pour trouver une eau plate de qualité.
L’eau de source est une eau d’origine souterraine. Elle est protégée de toute pollution et est embouteillée à la source. De plus, elle ne subit aucun traitement chimique et doit respecter les caractéristiques de qualité d’une eau destinée à la consommation humaine. Il faut noter que la réglementation qui régit les eaux embouteillées varie selon les pays.
Tout comme l’eau de source, l’eau minérale naturelle provient d’une source souterraine et est protégée de toute activité humaine. En revanche, elle diffère de l’eau de source par sa teneur en sels minéraux et oligo-éléments. En effet, certaines eaux peuvent être fortement minéralisées et ne pas convenir à certaines personnes. Par exemple, si vous suivez un régime sans sel, vous ne devez pas boire une eau riche en sodium.
L’eau gazeuse ou eau pétillante n’est autre qu’une eau minérale à laquelle on a rajouté du dioxyde de carbone. Elle se divise en deux catégories :
L’eau minérale naturelle est l’eau plate la plus prisée sur le marché. Elle présente de multiples bienfaits pour la santé :
L’eau minérale peut stimuler la mémoire, surtout avec l’âge. En complétant vos apports en eau au quotidien, vous limiterez les risques d’être atteint de la maladie de Parkinson ou d’Alzheimer. Au contraire, si vous manquez d’eau, cela aura des effets néfastes sur votre système nerveux.
En buvant de l’eau avant chaque repas, vous vous sentirez plus rassasié. D’ailleurs, lorsque vous avez faim, buvez un verre d’eau pour faire passer votre envie, car il se peut que vous ayez tout simplement soif.
Grâce aux minéraux qu’elle comporte, l’eau minérale permet de lutter contre les troubles de digestion et contre la constipation. Elle constitue aussi un bon remède contre les ballonnements.
L’eau plate est la meilleure alliée pour avoir une belle peau. Quand cette dernière est bien hydratée, cela ralentit l’apparition des rides. L’eau constitue une alternative plus efficace aux crèmes. De plus, elle permet d’avoir un teint éclatant.
Quand vous êtes déshydraté, le cerveau est en panique, car il craint de manquer d’eau. En buvant suffisamment, vous enverrez le signal à votre système nerveux que tout va bien. Ainsi, vous serez moins anxieux et pourrez facilement trouver le sommeil. D’ailleurs, pour éviter ce problème, il est recommandé de consommer environ 2 litres d’eau au quotidien.
Tout comme l’eau plate, l’eau gazeuse présente aussi de nombreux avantages pour la santé :
Le métabolisme peut ralentir en cas de surplus d’acidité. La consommation d’une eau gazeuse permet de réduire cette acidité, étant donné qu’elle est naturellement riche en bicarbonate de soude. De ce fait, elle a un effet alcalinisant. Si vous souffrez souvent de troubles digestifs comme les aigreurs d’estomac ou les brûlures, l’eau gazeuse sera votre meilleure alliée.
Quand elle est consommée avant le repas, l’eau gazeuse remplit l’estomac et réduit l’appétit. De plus, elle est riche en minéraux tels que le magnésium qui contribue à l’élimination des graisses.
Boire de l’eau plate peut être difficile pour certains, car elle n’a pas de réelle saveur. En revanche, il est plus simple de compléter ses besoins en eau avec l’eau gazeuse. Si vous aimez boire du soda, vous apprécierez certainement son goût. En effet, elle peut facilement remplacer les jus de fruits riches en sucres, d’autant plus qu’elle comporte zéro calorie.
Que vous manquiez de calcium, de magnésium ou d’un autre minéral, vous pourrez rééquilibrer votre apport en consommant de l’eau gazeuse. Rappelons qu’une carence en magnésium peut, par exemple, entraîner la fatigue chronique ou des troubles du sommeil. C’est pourquoi il est essentiel de toujours boire une eau adaptée.
L’eau gazeuse peut réguler le pH du corps et améliorer ainsi la circulation sanguine. En revanche, elle ne convient pas à tout le monde. Par exemple, elle est proscrite si vous souffrez d’hypertension artérielle. Étant donné qu’elle est riche en sodium, elle peut augmenter votre tension. Dans ce cas, il est préférable de s’en tenir à l’eau plate pour s’hydrater.
Les eaux plates et les eaux gazeuses diffèrent surtout par leur composition minérale. Ainsi, il n’est pas question de choisir entre les deux types d’eau, mais plutôt de considérer la teneur en minéraux. Pour cela, il est important de prêter attention aux étiquettes :
Si vous êtes en bonne santé, optez pour une eau faiblement minéralisée (moins de 500 mg/L). Une eau comportant trop de minéraux pourrait provoquer des calculs rénaux ou d’autres problèmes de santé. Par ailleurs, si vous souffrez de ballonnements, évitez de boire de l’eau gazeuse. L’idéal serait de varier les eaux à consommer. Vous pouvez alterner l’eau minérale, l’eau gazeuse, l’eau de source et l’eau du robinet. Ainsi, vous pourrez profiter de tous leurs bienfaits et éviter les excès. D’ailleurs, n’hésitez pas à varier les marques. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin. Il saura vous recommander quelle marque et quel type d’eau vous convient le mieux selon votre pathologie. Quoi qu’il en soit, il est important de toujours respecter la dose minimale de 1,5 litre d’eau par jour. Le reste peut être complété par les autres liquides ingérés par le corps (café, thé, soupes…).
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