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8 Mars 2018
Coucou,tout le monde !
Avec Sophie, on cuisine beaucoup mais malheureusement on ne pense pas toujours à partager nos recettes avec vous. Très souvent parce que le plat était tellement bon qu'on a oublié d'en faire la photo pour le blog.
Toutefois, il y a quelques temps , j'ai préparé un couscous très facile à réaliser et par chance 'et tellement fière du résultat) j'ai pensé à prendre une photo.
Allez, hop c'est parti pour un article recette :
COUSCOUS Facile pour 6 personnes
Les ingrédients:
La préparation :
1-Dans une marmite, faites dorer les pilons de poulet, les merguez et les boulettes de viandes. 15 minutes pour les pilons de poulet et 5 minutes pour les merguez et les boulettes puis réservez.
2-Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles épaisses de 5 cm, coupez les courgettes en rondelles épaisses, les pommes de terre et navets en gros quartier.
3-Dans une marmite d'eau, faites précuire tous les légumes pendant 10 minutes mis à part les courgettes.
4-Rajoutez la viande dans la marmite, ainsi que le cube de bouillon de poule, la boîte de concentré de tomate , le Raz el Hanou et laissez mijoter pendant 15 minutes à feu doux.
5-Une fois le temps de cuisson écoulé ajoutez la boîte de pois chiche et les courgettes, et laissez cuire pendant 10 minutes.
6-Pendant ce temps-là, préparez la semoule comme indiqué sur le paquet d'emballage.
7 Et voilà, le couscous est prêt à être déguster.
A Bientôt, pour une nouvelle recette ;-)
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