Entre Copines du Sud

Coucou, tout le monde !

Une petite envie de manger une tarte Normande?! pas de soucis, je vous poste ma recette qui est à la fois simple et très rapide à faire.

Ingrédients :

-Une pâte brisé ou feuilleté

-2 Pommes

-3 cuillères à soupe de crème fraîche

-3 oeufs

-1 sachet de sucre vanillé

-4 cuillères à soupe de poudre d'amande

-3 cuillères à soupe de sucre en poudre

-1 cuillère à soupe de rhum

Préparation :

1/ Préchauffez votre four à 200°C.

2/ Étalez votre pâte dans le fond d'un plat à tarte.

3/ Épluchez et coupez les pommes en lamelles épaisses que vous répartirez votre pâte.

4/ Dans un saladier, mélangez ensemble les œufs, le poudre d'amande, le rhum, le sucre ainsi que la crème fraîche.

5/ Versez cette préparation dans le moule à tarte, et saupoudrer le dessus avec le sachet de sucre vanillé, puis enfourner pour 30 minutes à 190°C.

Par contre, un petit conseil, vérifiez le temps de cuisson de votre tarte Normande, car celui-ci peut varier en fonction de votre four.

Bon appétit !!