Copines, Mamans et Femmes (très) actives

Coucou tout le monde !

Il y a quelques jours, mes enfants et moi avons testé une recette de galette des Rois et comme ce fut une réussite nous la partageons avec vous avec plaisir.

                                 GALETTE DES ROIS

Les ingrédients :

-2 Pâtes feuilletées

-200 g de poudre d'amande

-3 Oeufs

-90 g de beurre

-90 g de sucre

-1 Fève

La préparation : 

1-Déposer la première pâte feuilletée dans un moule à tarte et prenez soin de piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

2-Dans un grand saladier, mélangez ensemble 2 œufs, poudre d'amande, le beurre préalablement fondu et le sucre.

3-Une fois, la préparation correctement mélangé , versez-la sur la pâte feuilletée.

4-Penser à déposer la fève dans la préparation.

5-Recouvrir à l'aide de la deuxième pâte feuilletée en prenant soin de pincer les bords afin de coller les deux pâtes feuilletées ensemble.

6-Récupérer le jaune du dernier œuf et badigeonner le dessus de la galette des Rois en vous aidant d'un pinceau.

7-Enfourner à 190°C, durant 20 à 30 minutes.

Bon appétit et à bientôt pour une nouvelle recette ;-)