Copines, Mamans et Femmes (très) actives

Coucou tout le monde !

Que ce soit Sophie ou moi, nous adorons cuisiner et aujourd'hui, je viens vous partager une recette gourmande et facile à faire.

                            LES MUFFINS DEUX CHOCOLATS 

Les ingrédients :

-3 oeufs

-100 g de beurre

-50 g de sucre

-90 g de farine

-200 g de chocolat noir

-100 g de chocolat blanc

-1/2 sachet de levure chimique

-1/2 verre de lait

La préparation :

1-Préchauffez le four à 180 °C.

2-Dans un saladier, mélangez ensemble les oeufs , le sucre, la farine et le sachet de levure avec un demi-verre de lait.

3-Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le chocolat noir à feu doux.

4-Une fois que vous avez un mélange homogène, verser cette préparation dans le saladier de la première préparation et mélangez énergétiquement les deux préparations.

5-Versez dans des moules à muffins et enfoncez un carré de chocolat blanc au centre de chaque muffin.

6-Enfournez pendant 10 minutes.

Pour information, le chocolat blanc ne doit pas être fondu en totalité pour apporter cette petite touche de fondant.

A Bientôt pour une nouvelle recette ;-)