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20 Avril 2020
Coucou tout le monde !
Que ce soit Sophie ou moi, nous adorons cuisiner et aujourd'hui, je viens vous partager une recette gourmande et facile à faire.
LES MUFFINS DEUX CHOCOLATS
Les ingrédients :
-3 oeufs
-100 g de beurre
-50 g de sucre
-90 g de farine
-200 g de chocolat noir
-100 g de chocolat blanc
-1/2 sachet de levure chimique
-1/2 verre de lait
La préparation :
1-Préchauffez le four à 180 °C.
2-Dans un saladier, mélangez ensemble les oeufs , le sucre, la farine et le sachet de levure avec un demi-verre de lait.
3-Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le chocolat noir à feu doux.
4-Une fois que vous avez un mélange homogène, verser cette préparation dans le saladier de la première préparation et mélangez énergétiquement les deux préparations.
5-Versez dans des moules à muffins et enfoncez un carré de chocolat blanc au centre de chaque muffin.
6-Enfournez pendant 10 minutes.
Pour information, le chocolat blanc ne doit pas être fondu en totalité pour apporter cette petite touche de fondant.
A Bientôt pour une nouvelle recette ;-)
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