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14 Décembre 2021
Coucou tout le monde !
Je reviens sur le blog, afin de vous poster rapidement une petite recette simple à réaliser qui plaira forcément à vos enfants.
Et surtout, c'est une recette totalement d'actualité , puisqu'elle est sur le thème de noël !
Brownie décor Sapin de Noël
Les ingrédients:
-200 g de chocolat noir
-60 g de chocolat pâtissier blanc
-3 œufs
-50 g de sucre
-90 g de farine
-Des smarties
-Des pailles colorées
La préparation :
1-Faites fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux avec le beurre , une fois fondu mettre de côté.
2- Dans un saladier, mélangez ensemble oeufs, sucre et la farine.
3-Ajoutez le chocolat fondu à la préparation du saladier et mélangez de nouveau, jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
4-Versez cette préparation dans un moule rond et enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
5-Une fois, la cuisson terminé, coupez le brownie en plusieurs parts.
6- Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat blanc avec une cuillère à café d'eau.
7- Le chocolat blanc étant fondu, il ne reste plus qu'à former des guirlandes sur votre brownie, pour cela déposez le chocolat blanc dans une poche à douille pour vous faciliter la vie.
Pour ma part, j'ai laissé couler le chocolat d'une cuillère à café sur le brownie en faisant des zig zag.
8-Pour terminer, votre décoration sapin de noël, il ne reste plus qu'à ajouter des smarties sur les guirlandes de votre brownie et le tour est joué.
9- Couper une paille en deux , puis enfoncez-là dans le bas du brownie afin de réaliser le pied du sapin .
10- Je vous conseille de les déguster 1H après la préparation afin que le chocolat blanc soit dur.
Bonne appétit !
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