Aujourd'hui, je reviens sur le blog afin de vous donner une recette simple, rapide, et surtout délicieuse.
A la maison, tout le monde l'a validée donc un petit partage ici s'impose.
GATEAU FONDANT POIRES- POMMES
Les ingrédients
2 pommes
2 poires
90 g de farine
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre
30 cl de lait
2 œufs
1 sachet de levure chimique
La préparation
Epluchez les poires puis les pommes et les coupez en fines lamelles.
Préchauffez le four à 200°C .
Dans un saladier, mélangez ensemble œufs, farine, sucre, levure chimique, sucre vanillé et lait.
Faites fondre le beurre au micro-onde et l'ajoutez à la préparation du saladier et mélangez de nouveau la préparation.
Dans un moule à tarte, déposez la totalité des lamelles de poires puis ajoutez les lamelles de pommes sur le dessus. Enfin, versez la préparation du saladier.
Enfournez à 200°C pendant 30 minutes.
A déguster tiède avec une boule de glace, ou froide au choix.
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